Färbepflanze
Färberkrapp
Lat. Rubia tinctorum
Herkunft Vorderasien
Größe 50-100 cm
Pflanzenteil Wurzel
Stofffarbe krapprot, rotviolett
Der Färberkrapp (Rubia tinctorum) wurde bereits von den Römern zur Uniformfärbung genutzt. Die drei Jahre alten Wurzeln werden ausgegraben, getrocknet und zerkleinert, wobei sich der rote Farbstoff Alizarin entwickelt. Neben Alizarin enthält die Pflanze auch Purpurin, was sie zu einer wichtigen Quelle für natürliche Rottöne macht.