Färbepflanze
Färberkamille
Lat. Anthemis tinctoria
Herkunft Mittelmeergebiet
Größe 40-60 cm
Pflanzenteil Blüten, Blätter
Stofffarbe gelb
Die Färberkamille (Anthemis tinctoria) enthält den Farbstoff Luteolin, der für ihre intensive gelbe Färbung verantwortlich ist. Ihre Blüten sind essbar und eignen sich als dekorative Zutat für Speisen und Tees. Aufgrund ihrer Färbeeigenschaften wird sie traditionell zum natürlichen Färben verwendet.